Le banquet est une installation évolutive que j’entretiens pendant la durée de son exposition. Ce projet a été mis en scène à plusieurs reprises, à chaque fois avec des intentions et des dispositions différentes selon le contexte.
De son entretien quotidien découle une dimension performative (les éléments organiques qui composent les sculptures sont renouvelés ou remplacés avant le pourrissement).
Conjuguant le domestique et le nuisible, cette pièce tend vers un renversement de l'image des criquets pèlerins. Connus et chassés pour leurs essaims ravageurs en Afrique, ils sont désormais élevés en Europe comme nourriture vivante pour des animaux de compagnie (reptiles, amphibiens).
De ce paradoxe surgit l'idée de ce projet où les sculptures s'offrent à eux comme un banquet qu’ils peuvent ravager en toute tranquillité, échappant ainsi à leur sort de « proie de vivarium » de cette sorte de chaîne trophique inventée par l'industrie des animaleries.
La version réalisée au Canada, pays où l’élevage de ce criquet est interdit, a dû se faire avec des grillons, un insecte qui est également élevé comme nourriture vivante pour d’autres animaux.
Le banquet n°4, CACLB, Belgique, 2011
Le banquet n°3, FEW, Wattwiller, France, 2011
Le banquet n°2, 55ème Salon de Montrouge, France, 2010
Le banquet n°1, La Chambre Blanche, Québec, Canada, 2008
